
В конце октября 2020 года специалисты компании «УралАгроМонтаж» ввели в эксплуатацию вторую очередь Макинской птицефабрики, после ввода, мощность составит 60 тысяч тонн мяса птицы в год, что обеспечит до 15% потребности внутреннего рынка.
На убойно-перерабатывающем комплексе было смонтировано новейшее оборудование от нидерландской компании «Marel Stork Poultry Processing», мощностью 9 000 голов в час. Убой, потрошение, охлаждение птицы состоит из множества технологических операций: от навески живой птицы на конвейер до охлаждения продукции. Затем происходит разделка, обвалка, упаковка и взвешивание тушек.
Фото с объекта:
На счету Компании "УралАгроМонтаж" это уже семнадцатый, успешно реализованный проект по строительству комплексов для выращивания и переработке птицы.