Выращивать и производить индейку в Красноярском крае начали ещё 10 лет назад. Они были первыми в Зауралье и кормили индейкой весь край и близлежащие области. Объём производства достигал 7,5 тыс. тонн в год. А потом «Сибирская губерния» рухнула. В 2015 году производство было остановлено, корпуса птицефабрики опустели. Несколько сотен специалистов потеряли работу.

Решение о возрождении птицефабрики было принято осенью 2015 года. ПАО «ЕнисейАгроСоюз» вложил в производство 300 млн рублей. Восстановлен цех выращивания, убойный цех, комбикормовый цех, цех фасовки. На фабрику вернулись люди из Миндерлы, сёл Сухобузимского района, Красноярска и Сосновоборска.

К марту 2016 года на фабрике появилось 22 тыс. птенцов. Весной первая продукция птицефабрики появилась в магазинах Красноярского края. Сейчас она представлена в Красноярске и в 70 магазинах края. Филе индейки белое и красное, голень, бедро, крылья, субпродукты. Начато производство шашлыка на белом и красном филе, под острым и кисло-сладким маринадом.

Аккуратные светло-голубые корпуса. На предприятии их 24 на 180 тыс. цыплят. Внутри толстый слой опилок, автоматические кормушки и поилки. 700-граммовый птенец за 101 день вырастает в индюка весом от 13 до 21 кг в зависимости от пола.

Птица капризная, чем крупнее — тем больше подвержена стрессу. Больных птиц отсаживают и выхаживают.

Сейчас в «Индограде» работает 300 человек. В текущем году они намерены произвести 5,5 тыс. тонн мяса.

— Наша задача — вернуть на территорию края то, что здесь уже было, — говорит Александр Сычёв, исполнительный директор «ЕнисейАгроСоюза». Первый этап восстановления предприятия завершён. Появилась продукция. Теперь мы хотим идти дальше — удвоить объёмы производства, построить ещё 20 корпусов для содержания и откорма птицы, достичь уровня 14 тыс. тонн охлаждённой индейки в год. Это позволит нам полностью обеспечить потребности края, стать заметным игроком на всероссийском рынке, выйти на другие регионы востока страны и ещё дальше — например, в Китай.

— Будет заново создано ремонтное стадо, летом должны восстановить маточное поголовье, — говорит главный зоотехник предприятия Ольга Гоголь. — Сегодня яйцо для инкубирования мы получаем из Канады. Одно стоит 125 рублей. Наше выйдет в 30-35. Только на этом будем экономить 45 млн. рублей.

Чтобы зайти в инкубатор, надо одеться как космонавты — в специальные белые костюмы, наглухо застёгнутые на молнии, шапочки, бахилы. В помещении всё стерильно, ни соринки. Тишина, слышен только еле уловимый шум вентиляторов. За стеклом инкубатора лежат яйца — 44 тыс. штук. Внутри поддерживается постоянная температура от 37 до 38 градусов. Через 28 дней стены огласятся тонким писком — вылупятся цыплята. Потом они пройдут вакцинацию и отправятся на выращивание.

Строительство новых 20 корпусов начнётся в августе. Компания намерена вложить в расширение производства ещё 500 млн. рублей.

30 июня на комплексе «Евродон Юг» началось заселение новых птичников. Первые 25,5 тыс. суточных индюшат обживают корпус на новом участке подращивания № 8.

Комплекс «Евродон Юг» кардинально увеличивает поголовье и меняет технологии выращивания птицы. Заселение ожидает еще 72 новых птичника. Остальные достраиваются.

Птенцы вряд ли понимают, что все, что они видят впервые в своей жизни — новое и первое для всех. Сам факт их рождения и заселения - новая историческая страница не только в истории огромного агрокластера, но в истории российского, если не мирового, индейководства.

- Мы рады констатировать, что индейководческий комплекс «Евродон Юг» кардинально увеличивает поголовье и меняет технологии выращивания птицы. Наши 720 тыс. птенцов проекта «Евродон Юг», которые заселяют новые площадки, не только получают абсолютно более комфортные условия, нежели на других площадках, но и еще более точно рассчитанный уход. — комментирует основатель и глава агрохолдинга Вадим Ванеев.

Новые технологии применены тут во всем. К примеру, еще в птичниках использовано новое напольное покрытие. Оно обладает более высоким (на порядок) качеством, что исключает трещинообразование, а значит, повышает гарантии безопасности производства, сокращает сроки очистки помещения, позволяет менять частоту высадки, что, в свою очередь, сможет повысить и общие показатели производства.

— Все эти птичники больше года простояли пустыми, — сетует Вадим Ванеев, — был сложный период, мы строили новый агрокомплекс в нестабильных условиях экономики, о которых все знают. Но мы верим в свою стратегию и готовы сделать новый рывок. Только за счет инноваций планируем повысить годовые показатели рентабельности производства на 5-6%.

Наша цель — создание российского продукта с экспортным потенциалом, и мы остаемся в поиске новых еще более эффективных.

«Евродон» — первый в России мощный агрокомплекс по производству индейки и утки, развивается с 2003 года. Продукция компании занимает на Российском рынке долю в 30%.

В 2015-м году компания произвела 47 тыс. тонн мяса индейки и более 24 тыс. тонн мяса утки.

За 6 месяцев 2016 года произведено 30 тыс. тонн мяса индейки и 13 тыс. тонн мяса утки.

Несмотря на внешние кризисные обстоятельства, условия нестабильной экономики, скачки цен и другие неблагоприятные условия для развития, холдингом построены новые мощности, с запуском которых компания выйдет на 150 тыс. тонн мяса индейки и станет крупнейшим производителем в Европе.

Реализация инвестпроекта позволила создать 6400 высокопроизводительных рабочих мест. С запуском строящихся объектов количество высокопроизводительных рабочих мест в аграрном секторе составит 10000 человек.

«Ставропольский бройлер» (входит в группу предприятий «Ресурс») запустил птицефабрику в Светлограде Ставропольского края. За 9 месяцев было построено 26 производственных корпусов на площади 31 га. Сумма инвестиций составила 770 млн рублей. Всего здесь планируется выращивать до 23 тысяч тонн мяса птицы в живом весе в год.

Новая птицеводческая площадка уже седьмой объект, построенный холдингом «Ресурс» в Ставропольском крае за последние два года. Всего в регионе в структуру компании входит 17 предприятий.

Ещё пять лет назад компания ставила перед собой цели обеспечить выпуск около 300 тысяч тонн продукции в год. В планах на 2016 год уже 450 тысяч тонн, из которых 290 тысяч должны дать предприятия компании, работающие на Ставрополье.

Примечательно, что они работают не только на внутренний рынок, но и на экспорт. Среди потребителей, как страны Европы, так и Юго-Восточной Азии. В 2016 году предполагается экспортировать 50 тысяч тонн.

На достигнутом инвестиционные планы холдинга «Ресурс» в регионе не ограничиваются.

29 июля холдинг «Русское Зерно Уфа» откроет новое модернизированное производство – птицефабрику «Ашкадарская», где будут выращиваться цыплята-бройлеры. Площадка располагается в Стерлитамаке, Республика Башкортостан, и ежегодно будет производить более 10 миллионов бройлеров. Монтаж оборудования на данной птицефабрике производила ООО "Компания "УралАгроМонтаж".
«Птицефабрика «Ашкадарская» – площадка, где будут создаваться все необходимые условия для выращивания бройлеров из цыплят. Ранее она являлась подразделением для производства куриного товарного яйца, однако после реконструкции птицефабрики «Башкирская» (также входит в холдинг «Русское Зерно Уфа») в 2015 году было решено, что «Ашкадарская» птицефабрика перепрофилируется в бройлерное производство.
Традиционно холдинг «Русское Зерно Уфа» использует инновационные разработки и опыт мировых лидеров в сфере птицеводства. С целью обеспечить современное бесперебойное выращивание бройлеров были использованы технологии и оборудование компании Big Dutchman (Германия). В частности, была приобретена высокотехнологичная система AviMax transit, созданная для эффективного и благополучного роста бройлеров с соблюдением всех санитарно-гигиенических требований.
Поставщиком суточных цыплят для «Птицефабрики «Ашкадарская» выступит инкубатор – также новейшая производственная площадка холдинга «Русское Зерно Уфа», запустившаяся 1 июля 2016 года. 
После реконструкции в эксплуатацию будет введено 7 корпусов с оборудованием напольного содержания бройлеров и 13 корпусов с клеточной системой содержания. Ожидается, что в год «Птицефабрика «Ашкадарская» будет производить более 10 миллионов бройлеров или около 23 тонн мяса птицы. Цыплята-бройлеры будут выращиваться для мясоперерабатывающего комбината «Турбаслинские бройлеры», входящего в агропромышленный холдинг «Русское Зерно Уфа». Таким образом, в холдинге будет сформировано современное производство полного цикла.
Инвестиции в проект птицефабрики «Ашкадарская» составили более 870 миллионов рублей.
Станислав Насимов, генеральный директор ООО «Русское Зерно Уфа»: «Предприятия холдинга являются лидерами по производству в Республике Башкортостан. В нашем распоряжении есть все необходимые площадки – от выращивания кормов до мясной переработки, что гарантирует комплексный контроль качества на всех этапах – от корма до готовой продукции».
«Русское Зерно Уфа» - это крупнейший агропромышленный холдинг в Республике Башкортостан по производству мяса птицы, продуктов глубокой переработки из мяса птицы и яйца. «Русское Зерно Уфа» включает в себя птицефабрики «Башкирская», «Турбаслинские бройлеры», «Ашкадарская», «Уфимская», «Туймазинская», «Юбилейная», а также Уфимский Комбинат Хлебопродуктов и Торговый Дом «Русское Зерно».
На предприятиях холдинга работает 1800 человек. Объем производства в первом полугодии 2016 года составил 6 тыс. тонн мяса птицы в убойном весе, 326 млн. штук яиц и 500 тонн продукции глубокой переработки. Основной объем продукции реализуется в большом количестве регионов Российской Федерации от Москвы до Челябинска.

По статистическим данным на 1 июля поголовье птицы в регионе увеличилось на 5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
В количественном выражении поголовье выросло почти на 587 тысяч голов. Основной прирост зарегистрирован в сельскохозяйственных организациях.
Рост поголовья, в частности, показали такие организации как ОАО «Птицефабрика Сибирская», ООО «Птицефабрика Морозовская», ЗАО «Русь новая» и др. Как говорят специалисты, прирост поголовья обеспечен, в основном, за счет индейки и бройлеров.
«Птицеводство является одной из приоритетных подотраслей АПК Омской области. По объему производства яиц в хозяйствах всех категорий Омская область занимает пятое место в СФО, - подчеркнул начальник управления развития животноводства, малых форм хозяйствования, переработки и товарного рынка министерства сельского хозяйства и продовольствия Омской области Николай Филонов. – Важно, что год от года растет поголовье птицы в сельскохозяйственных организациях».
Достигнуть динамических показателей роста птицефабрикам удается, благодаря снижению производственных затрат за счет реконструкции птицеводческих помещений и модернизации оборудования. Финансовую поддержку оказывает региональное Правительство , выделяя сельскохозяйственным организациям субсидии на погашение процентов по инвестиционным кредитам. В частности, субсидии в этом году получает ООО «Морозовская птицефабрика» (строительство птицефермы по выращиванию бройлеров и племрепродуктора по производству инкубационных яиц).
 

Объем производства птицы на убой в живом весе во всех категориях хозяйств Российской Федерации увеличился за январь — июнь 2016 года на 4,9% (+140,6 тыс. тонн) и составил 3002,3 тыс. тонн, сообщает Министерство сельского хозяйства России.
В сельскохозяйственных организациях этот показатель достиг отметки 2832,6 тыс. тонн, увеличившись на 5,2% (+139,4 тыс тонн) относительно I полугодия 2015 года.
Производство яиц во всех категориях хозяйств России в отчетном периоде составило 21,78 млрд штук, что на 2,6% (+545,9 млн штук) больше, чем в январе — июне 2015 года. В сельскохозяйственных организациях этот показатель вырос на 3,5% (+586,5 тыс. тонн) — до 17,1 млрд штук, говорится в сообщении министерства.
По данным Росстата, средние цены сельскохозяйственных производителей на реализованное мясо птицы и яйцо в стране в июне 2016 года составили 95,83 руб./кг и 32,72 руб./десяток соответственно
 

Первая очередь проекта «Тамбовская индейка» стала победителем всероссийского голосования в номинации «Агропромышленный комплекс». Организовала и провела интернет-опрос «Событие года. Россия 2015» редакция издания «Время России».
«Тамбовская индейка» – победитель всероссийского интернет-голосования «Событие года. Россия 2015
По словам организаторов, конкурс «Событие года. Россия 2015» направлен на популяризацию национальных достижений, которые часто остаются за скобками медийного и общественного внимания. В течение года редакция изданий ведет мониторинг и публикует сведения о важнейших событиях российской жизни, включая наиболее значимые индустриальные и инфраструктурные проекты. Все проекты, выдвигаемые на голосование, отбираются редакцией на некоммерческой основе.
Основной критерий отбора – объем инвестиций от 1 млрд рублей. Также учитывается число создаваемых рабочих мест и новаторский характер проекта. Все объекты должны быть введены в строй, они также могут быть частью масштабных инвестиционных проектов на той или иной стадии поэтапной реализации. Победителем в каждой номинации становится проект, набравший наибольшее число голосов.
В номинации АПК на победу претендовали «Сады Придонья» «Овощи Ставрополья», «Агро-Белогорье», «Руссоль», «Утиные фермы», «Объединенные кондитеры», «Агроэко» – всего 20 сельхозпредприятий. С трехкратным отрывом от остальных номинантов победителем стала «Тамбовская индейка».
«Тамбовская индейка» – это совместное предприятие Группы «Черкизово» и компании Grupo Fuertes, одного из флагманов агроиндустрии в Испании. Общие инвестиции в предприятие составят 8 млрд. рублей. Из бюджета на поддержку проекта выделяется более 1,7 млрд. рублей. Эти средства вложены в развитие инженерной инфраструктуры, необходимой для деятельности предприятия.
Первая очередь включает площадки для доращивания и откорма индюшат, а также один из самых современных в России инкубатор производительностью 5,9 млн яиц в год. В производственный комплекс также войдут комбикормовый завод мощностью 180 тысяч тонн в год, элеватор, позволяющий единовременно хранить 90 тысяч тонн зерна, высокотехнологичный цех переработки и современные очистные сооружения. Производственная мощность предприятия «Тамбовская индейка» составляет 50 тысяч тонн в живом весе в год, но при необходимости она может быть удвоена.