Убойно-перерабатывающий комплекс

В июне 2016г. на Птицефабрике «Ново-Барышевская» монтажники ООО "Компании «УралАгроМонтаж» осуществили монтаж убойно-перерабатывающего комплекса фирмы «Marel Stork Poultry Processing».  Данный комплекс оснащен самым современным на сегодняшний день оборудованием. Производственная мощность комплекса составляет 6 тыс. голов птицы в час. Также осуществлено изготовление и поставка металлокаркаса для линии убоя, ванны крови и ванны  охлаждения в соответствии с проектом разработанным компанией "Marel Stork Poultry Processing", а также светодиодного освещения.

На счету Компании "УралАгроМонтаж" это уже восьмой, успешно реализованный проект по строительству комплексов для выращивания и переработке птицы.

В феврале 2016г. Компания «УралАгроМонтаж» окончила электромонтаж оборудования в цехе обвалки мяса на Свинокомплексе "Ариант". На данном объекте был произведен электромонтаж основного и вспомогательного оборудования, а именно:

• монтаж вводных распределительных щитов;
• монтаж щитов управления;
• монтаж и прокладка силовых кабельных трасс;
• подключение технологического и вспомогательного оборудования;
• подвод питания от щитовой к щитам управления;
• установка и подключение силовых розеток 380В и трансформаторов;
• подвод питания к щитам вентиляции, подключение вентиляторов;
• внутреннее электроснабжение.

Наша Компания успешно справилась с поставленной задачей, все работы были произведены качественно и точно в срок.

Монтажники компании «УралАгроМонтаж» в начали декабре 2015г. осуществили монтаж оборудования в цехе убоя и переработки фирмы «Marel Stork Poultry Processing» на объекте «Утиные Фермы».  Данный цех оснащен самым современным на сегодняшний день оборудованием. Производственная мощность комплекса составляет до 3 тыс. голов уток в час.

На данном цехе было смонтировано следующее оборудование:

• линия приемка и навеску живой птицы;
• линия убоя и обесперивания;
• линия потрошения;
• линия обработки потрохов;
• линия сортировки и взвешивания;
• линия охлаждения птицы;
• линия разделки, обвалки, и автоматического дозирования порций;
• электромонтаж технологического оборудования;
• электромонтаж комплекса и наружного освещения;
• электромонтаж светодиодного освещения;
• монтаж отопления и вентиляции;
• монтаж канализации и сантехники;
• монтаж силового оборудования ЩС, АВР, ВРУ;
• прокладка и монтаж трубопроводов.

Специалисты Компании "УралАгроМонтаж" осуществили монтаж убойно-перерабатывающего комплекса фирмы «Marel Stork» на объекте ООО "Агрофирма "Боровская". Мощность данного комплекса составит 3500 голов в час с возможностью расширения на 5000 голов в час. На данном комплексе было смонтировано следующее оборудование:

• линия приемка и навеску живой птицы;
• линия убоя и обесперивания;
• линия потрошения;
• линия обработки потрохов;
• линия сортировки и взвешивания;
• линия охлаждения птицы;
• линия разделки, обвалки, и автоматического дозирования порций;
• система контроля производственным процессом;
• электромонтаж технологического оборудования;
• электромонтаж комплекса и наружного освещения;
• монтаж силового оборудования ЩС, АВР, ВРУ;
• прокладка и монтаж трубопроводов.

В апреле 2014г. на Птицефабрике «Акашевская» бригада ООО «УралАгроМонтаж» закончила монтаж убойно-перерабатывающего комплекса фирмы «Marel Stork Poultry Processing».  Данный комплекс оснащен самым современным на сегодняшний день оборудованием. Производственная мощность комплекса составляет до 9 тыс. голов птицы в час. Таким образом, к концу 2014 года агрохолдинг «Акашево» планирует выйти на объем производства 220 тыс. тонн мяса птицы в год.

Монтажниками фирмы было смонтировано следующее оборудование:

• Ванна охлаждения субпродуктов;
• Устройство обесшкуривания лапок;
• Автомат шпарки лапок;
• Подвесной конвейер;
• Аппарат высокочастотного оглушения;
• Автоматический аппарат убоя;
• Аппарат отделения голов и трахей;
• Автомат мойки подвесов;
• Автоматический аппарат обесперивания;
• Автоматический шпаритель;
• Горизонтальный ленточный конвейер;
• Автомат удаления кишечника;
• Автоматическая установка отделения шеи;
• Сепаратор сердец и легких;
• Автомат отделения желудков от кишечника;
• Автоматическая система перевешивания;
• Шнековый конвейер;
• Автомат отрезания желудков;
• Вакуумная установка;
• Рециркуляционный насос;
• Насос для пера;
• Пресс для пера;
• Система централизованной очистки;
• Устройство охлаждения воды;
• Система охлаждения;
• Модуль разрезания филе на половинки;
• Модульная система филетирования;
• Модуль снятия кожи с грудной клетки;
• Модуль удаления кожи зоба;
• Модуль отсечения крыльев;
• Модуль для отсечения грудной клетки;
• Модуль для анатомического отсечения ног;
• Молуль отсечения половин;
• Модуль обвалки голени;
• Модуль снятия кожи с бедра;
• Модуль взвешивания;
• Система сортировки по качеству;
• Загрузчик пакетов;
• Весовой этикеровщик;
• Роторная упаковочная система;
• Линия упаковки в лоток;
• Термоусадочный паровой туннель;
• Вращающийся круглый стол;
• Пресс-сепаратор мяса;
• Инъектор посолочный;
• Шкаф автоматики холодильных систем;
• Шкаф управления;
• Система дымоудаления;
• Шкаф автоматики вентсистем и многое другое.

Также компания «УралАгроМонтаж» осуществила поставку металлоконструкций в соответствии с проектом, разработанным компанией Marel Stork Poultry Processing, на «Акашевскую Птицефабрику». В общей сложности было поставлено 115 тонн металлоконструкций, а именно:

• каркас туннеля охлаждения;
• каркас камеры охлаждения;
• каркас линии навески, убоя и потрошения птицы;
• каркас линии разделки и упаковки;
• каркас подвесных путей.